Le Domaine
Portes Ouvertes d'Hiver et son marché de Noël 07/08 Décembre 2024 |
16-17 Novembre 2024 Salon des Vins et de la Gourmandise HARTMANSWILLER (68) Salon Vignes et Vilaine Laillé (35) |
Le Domaine Leblanc-Les ClosseronsLe Domaine des Closserons est un vignoble familial situé au cœur des Coteaux du Layon à Faye d'Anjou, fondé en 1956 par Jean-Claude Leblanc, transmis à ses fils Yannick et Dominique, et désormais deux des petits fils Fabien, fils du premier, et Pierre, fils du second. On peut remonter jusqu’aux alentours de 1650 pour retrouver les tous premiers viticulteurs de la famille Leblanc, vocation qui aura su se transmettre à travers de chacune des générations, sans jamais connaitre d’interruption.
La productionLe domaine travaille sur une surface située entre 40 à 45 hectares situés à moins de 4km autour du chai, sur des terres à dominantes de schistes, d'argile, ainsi que quelques veines de calcaires. Les cépages cultivés que sont le Chenin, les Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir ou encore le Grolleau et le Sauvignon, nous permettent de produire une gamme de vins en AOC et IGP, sur différentes couleurs de vins, tout en optimisant le choix des raisins pour les cuvées dédiées. Notre philosophieNotre famille s'attache à produire des vins de QUALITE, quitte à baisser drastiquement ses rendements, et recherche activement et en même temps, depuis le début des années 2000, une culture de la vigne respectant le plus possible l’environnement et la biodiversité. En lutte raisonnée depuis près de 20 ans, (certaines parcelles bénéficiant de recherches et d’essais de notre part pour un travail avec 0% de produits phytos) jusqu’à l’obtention en 2020 du label HVE 3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3) puis du label Agriculture Biologique à l'occasion des vendanges 2023 et pour l'ensemble du vignoble.
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